Brasserie konsepti nedir?
Brasserie konsepti nedir?,
Temel olarak “birahane” anlamına gelse de, modern çağda farklı bir yeme-içme kültürünü ve bu konsepti sahiplenmiş restoranları ifade eder. Brasserie'ler geleneksel olarak samimi bir atmosfere sahiptir ve çoğunlukla bira & şarap servis ederek kafe tarzında hizmet verirler. Bistro tarzı ne demek?
Bistro tarzı ne demek?,
Bistro, genellikle Fransız mutfağından etkilenen ve geleneksel yemekler sunan bir mekândır. Bistro tarzı restoranlar, geleneksel restoranlara kıyasla daha sıcak ve samimi bir atmosfer sunarlar. Menüler çoğunlukla basit, lezzetli yemekleri içerir ve fiyatlar daha uygundur. Bistro a ne demek?
Bistro a ne demek?,
Türk Dil Kurumu sözlüğüne göre bistro, alkol tüketimi olan ve yemek yenilebilen bir tür kahve olarak ifade edilir. Kelimenin kökenini incelediğimizde Rusça'dan Fransızca'ya hediye edilen bir kelime olduğunu görmekteyiz. Fransızca'ya Rus İşgali ile girmiştir. Bistro kelimesi “hızlı” anlamını taşır. Bistro sistemi nedir?
Bistro sistemi nedir?,
“Bistro”, “brasserie”, “pub”, “café” ve “restoran” yemek işletmesi türleridir, ancak bunların farklı özellikleri ve atmosferleri vardır. Bir bistro, tipik olarak basit, doyurucu yiyecekler sunan küçük, rahat bir restorandır. Genellikle aile tarafından işletilir ve rahat, samimi bir atmosfere sahiptir. Bistrolu ne demek?
Bistrolu ne demek?,
Bistro kelimesi, bir çeşit kafe türü olarak bilinmektedir. Bistro kafelerde genel olarak alkollü içeceklerde bulunmaktadır. Bistro kelimesinin Türkçe de yer alan anlamı ise içki içilen kafe olarak bilinmektedir. Bistro tipi kafelerde genel olarak müzik eşliğinde içki içildiği ve yemek yenildiği söylenebilir. Bistro yemek ne demek?
Bistro yemek ne demek?,
Bistro, orijinal Paris enkarnasyonunda küçük bir restoran olup, mütevazı bir ortamda orta fiyatlı basit yemekler sunmaktadır. Bistrolar çoğunlukla servis ettikleri gıdalarla tanımlanır. Fransız ev tarzı yemek pişirme ve cassoulet, fasulye gibi yavaş pişirilmiş yiyecekler tipiktir. Pub tarzı ne demek?
Pub tarzı ne demek?,
Britanyalı sosyal kültürünün en önemli parçalarından birisi olan pub, "Public House" kelimelerinin kısaltılmasından oluşur. İnsanların boş vakitlerini geçirdiği, dinlendiği ve bir arada bulunduğu, alkol tüketilen yerlerdir. Cafe ve Lounge ne demek?
Cafe ve Lounge ne demek?,
Özel koşullarla girilebilen alanlara lounge deniyor. Konaklama, havacılık ve eğlence sektörleri için popüler bir kavram olan loungelar, standart bekleme alanlarına göre hem daha konforlu hem de daha eğlenceli bekleme salonları olmalarıyla öne çıkıyor. Cafe Restaurant ne demek?
Cafe Restaurant ne demek?,
Kahvehane: Kahve veya kahve dükkanı; kahve ve çayın yanı sıra nargile, masa oyunları, sohbet ve çeşitli aktiviteler gibi çeşitli alkolsüz içecekler ve tütün ürünleri sunmaktadır. Numarasız bistro ne demek?
Numarasız bistro ne demek?,
Biletlerimin üstünde "Yerler Numarasızdır" yazıyor. Bu ne demek? Bazı etkinliklerde mekanda koltuk olmasına rağmen herhangi bir koltuk numarası olmayabilir. Böyle etkinliklerde mekana ilk gelen izleyici istediği koltuğu seçer.
SON YAZILAR
