Fesleğen Çiçeğinin Anlamı
Fesleğen çiçeği Ne Demek?
Fesleğen anlamı açısından da kokusu gibi derin ve yoğundur. Fesleğenin adının krallara layık bitki demek olan bir kelimden türediği söylenmektedir. Yüzyıllardır şifalı bir bitki olarak bilinen fesleğenin afrodizyak etkisi de olduğu ve bu yüzden aşkı da sembolize eden bitkiler arasında yer almaktadır. Fesleğen hikayesi nedir?
"Fesleğen çiçeği, ballıbabagiller ailesinden olup bir diğer adı ise reyhandır. Çoğunlukla Akdeniz ülkelerinde yetişmesi söz konusu durumdaki bu bitki, yeşil yaprakları, güzel kokusu ve pembe güzel çiçekleriyle bilinmektedir. Fesleğen çiçek açarsa ne olur?
Fesleğen çiçeği hikayesi oldukça eskilere dayanır. Güney Asya'dan çıktığı düşünülen fesleğenin ilk olarak Hindistan'a giden kolonicilerin etkisi ile dünyaya yayıldığı öne sürülüyor. Bu özelliği ile fesleğenin mistik güçlere sahip olduğu düşüncesi ortaya çıkmıştır. Fesleğen evde ne işe yarar?
Kuruyan fesleğen, doğru sulama ve güneş ışığı ile canlandırılabilir. Ölü yapraklarını temizlemek de bitkiyi canlandırmaya yardımcı olabilir. Fesleğen Çiçek Açarsa Ne Olur? Fesleğen çiçek açarsa, yapraklarının aroması zayıflayabilir. Fesleğen çiçeği neye iyi gelir?
Fesleğen tüketmek, bağırsak ve sindirim sisteminizi düzenler; şişkinlik, mide krampı ve sindirim problemlerini gidermede yardımcı olur. Fesleğeni kurutarak kavanoza koyup et yemeklerinde, makarnalarda ve salatalarda baharat olarak kullanabilirsiniz. Mis kokuludur kokusuyla bulunduğu ortama hoş bir his verir. Fesleğen çiçeğinin ömrü ne kadardır?
Pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği için, genellikle yemeklere son anda katılır. Türk yemeklerinde ve salatalarda baharat olarak yaygın bir şekilde kullanılan fesleğen, öteki Akdeniz ülkelerinin ve kökeninin dayandığı güney, güneydoğu Asya ülkelerinin (özellikle de Tayland) yemeklerinde de önemli yer tutar. Fesleğenin diğer adı nedir?
Halk arasında feslikan, fesliyen, peslan, rahan gibi isimlerle de anılabilen fesleğen bitkisi, ne yazık ki tek yıllık bir bitki. Ilıman iklim koşullarında kolayca yetişebildiğinden birçok balkon ve cam kenarında en sık yetiştirilen ev bitkilerinden biri. Fesleğen özellikleri nelerdir?
Fesleğen/reyhan/Ceneviz fesleğeni: Yaprakları taze ya da kurutulmuş şekilde reçetelere eklenebilen reyhan, aslında fesleğenin en sık karşılaştığımız çeşidi. İngilizcede “sweet basil” olarak adlandırılan, yeşil ve yuvarlak yapraklı bu tür, özellikle İtalyan mutfağının gözde malzemeleri arasında yer alıyor. Reyhan ve fesleğen aynı şey mi?
Bu bitki sivri uçlu ve yuvarlak yapraklara sahip parlak yeşil bir bitki olarak bilinmektedir. Tatlı fesleğenin güçlü bir kokusu ve ferahlatıcı bir tadı bulunur. Fesleğen, kalsiyum ve K vitamini gibi vitamin ve minerallerin yanında antioksidan da içermektedir. Fesleğen çiçeği sivri sinekleri kovar mı?
Reyhan(Fesleğen) - Halktan. Lamiaceae familyasından olan reyhan (Ocimum basilicum L.), değerli bir uçucu yağ ve aynı zamanda baharat bitkisidir. Genel olarak sıcak ve tropikal iklim bölgelerinde yetişen reyhanın 35 kadar türü bulunmaktadır.
SON YAZILAR
