Karadeniz Yöresel Yemekleri

Karadeniz Yöresel Yemekleri Karadeniz Yöresel Yemekleri, Karadeniz'in yöresel yemekleri nelerdir?, Karadeniz'in en ünlü yemeği nedir?, Karadeniz neyi ile meşhur?, Trabzon'un yöresel yemekleri nelerdir?, Meşhur yöresel yemekleri nelerdir?, Yöresel yemekleri nelerdir?

Karadeniz Yöresel Yemekleri

Hamsi. Kara Lahana Çorbası Kara Lahana Sarması Kuru Fasulye. Muhlama. Kuymak. Karadeniz Pidesi. Mısır Ekmeği.

Karadeniz'in yöresel yemekleri nelerdir?

Karadeniz denince akla ilk gelen yemek genelde hamsili pilav oluyor. Ünü tüm Türkiye'yi etkisi altına alan hamsili pilavı yemesi oldukça keyifli. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Çıtır çıtır hamsileri kesersin, içinde tereyağı bol, kuş üzümü ve dolmalık fıstıklı mis gibi bir pilav ve tabii ki daha fazla hamsi çıkar.

Karadeniz'in en ünlü yemeği nedir?

Karadeniz Bölgesi genel olarak pratik ve basit bir mutfağa sahiptir. Karadeniz bölgesinde balık (özellikle hamsi) başta olmak üzere mısır, mısır unundan yapılan yiyecekler, kara lahana, taze ve kuru fasulye, kabak, patates, pirinç, fındık, tereyağı en çok tüketilen yiyeceklerdir.

Karadeniz neyi ile meşhur?

Kastamonu mutfağıyla özdeşleşen sahan paçası, Karadeniz'in en meşhur yemek... Samsun ve Rize mutfağıyla özdeşleşen koca karı gerdanı tatlısı, aslında burma baklava olar... Tokat mutfağıyla özdeşleşen hira tatlısı, irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlıdır.

Trabzon'un yöresel yemekleri nelerdir?

Türkiye çay üretiminin tamamı (%100.0), fındık üretiminin ise büyük kısmı (%66.4) Karadeniz Bölgesi'nden karşılanmaktadır. Bu ürünlerin yanında kızılcık, kivi, muşmula, kestane, ceviz, dut, hünnap, armut, Trabzon hurması ve kiraz bölgede üretim miktarı fazla olan diğer meyve türleridir.

Meşhur yöresel yemekleri nelerdir?

Rize mutfağının öne çıkan yöresel yemekleri arasında ise; mıhlama, Laz böreği, Çayeli fasulyesi, Korkoto çorbası, hamsili pilav, Rize kavurması, Rize pidesi, hamsili pilav ve pekmezli kabak tatlısı yer almaktadır.

Yöresel yemekleri nelerdir?

Lahmacun

Türkiye'nin en meşhur yemeği ile tanışmaya kararlı olanların karşısına sadece bir değil, damak çatlatan birden fazla seçenek çıkıyor.

Karadeniz'de en fazla tüketilen yiyecek nedir?

Unesco tarafından şu an için 3 şehir birbiriyle yarışmakta. Antep, Afyon ve Hatay illeri Türkiye'nin gastronomi şehirleri olarak dünya genelinde tanınmaktadır.

Karadenizin hangi tatlısı meşhur?

Karadeniz Bölgesi

Karadeniz kahvaltıları, diğer bölgelerin aksine içeriğinde kendine has birçok gıda barındırır. Mısır ekmeği ve mıhlama, bunlardan en önemlileridir. Kaygana, turşu kavurması, imansız peyniri, Trabzon ekmeği, tereyağı ise tadına doyamayacağınız diğer kahvaltı lezzetleridir.

Rize yemekleri nelerdir?

Kaygana, karalahana çorbası ve dolması, sarıkiraz kavurması, Trabzon yağı, Vakfıkebir ekmeği, minzi peyniri,hamsi, öğmeç, Trabzon pidesi, pepeçura, laz böreği, hamsikuşu, fasulye kavurması, mısır ekmeği ve daha onlarca farklı lezzet… Hepsi de Karadeniz yemekleri arasında birer vazgeçilmez.