Kars Yöresel Ürünler

Kars Yöresel Ürünler Kars Yöresel Ürünler, Kars kaşarı kimden alınır?, En iyi Kars kaşarı hangisi?, Kars gravyer peynirinin kilosu ne kadar?, Kars gravyer peyniri nasıl yenir?, Kars'ın meşhur peyniri nedir?, Gerçek Kars kaşarı nasıl anlaşılır?

Kars Yöresel Ürünler

Kars kaşarı kimden alınır?

Merhaba sevgili okuyucularımız. Kars kaşar peyniri özellikle gurme insanların vazgeçilmez damak zevklerinden bir tanesidir. Gurme insanlar tarafından tercih edilen Kars kaşar Peyniri, Atabey Peynircilikten satın alınmaktadır.

En iyi Kars kaşarı hangisi?

Dünyanın en kaliteli Kars sütü Atabey peynircilik tarafından işlenerek En iyi Kars Kaşarı Markası haline getirilmektedir. En iyi Kars Kaşarı Markası olan Atabey Doğal Süt Ürünleri yüksek standartlarda üretmiş olduğu Kars kaşar peynirini (12) ay eksiksiz olarak yurt içi ve yurt dışındaki müşterilerine sunmaktadır.

Kars gravyer peynirinin kilosu ne kadar?

İsviçre kökenli bir peynir olan gravyer peyniri ülkemizde de kullanılmaktadır. Türkiye'de Kars ilinde elde edilen gravyer peyniri yaklaşık 4 ayda hazır olmakta ve kilogramı 100 liradan satışa sunulmakta.

Kars gravyer peyniri nasıl yenir?

Kolayca eriyebildiği için tost, sandviç ve yemeklerde kullanılır. Kars böreği yapımında kullanılır. Çorbaların üzerine eklenebilir. Pizza, kumpir ve salatalara ilave edilir.

Kars'ın meşhur peyniri nedir?

Gravyer peynirinin ülkenizdeki biricik üretim noktası olması sebebiyle Kars, gurme turlarının da Kuzey Doğu Anadolu'daki uğrak noktalarından biri. Başta Boğatepe köyü olmak üzere, dünyaca ünlü lezzetimiz Gravyer peynirini tatmak için bölgeyi ziyaret edenler kentin büyüleyici doğasına hayran kalıyor.

Gerçek Kars kaşarı nasıl anlaşılır?

Taze Kars Kaşarının kesit yüzeyi beyazımsı bir renkte olur. Tadı ise hafif tuzlu yavan ve süt tadını andırmaktadır. Eski Kars Kaşarı' nın kabuğunda da kendine has görüntüsü bulunmaktadır. Gri tonlarında bir renk ve kesit yüzeyi sarımsı krem renginde olmaktadır.

Gravyer peyniri nerenin?

Kars gravyeri, 1878 yılında İsviçreli bir peynir üreticisi olan David Moser'in Kars, Boğatepe'yi ziyareti sırasında bölgeyi peynir yapımına uygun bulması ile ortaya çıktı. Köyde küçük bir peynir fabrikası kurulmasından kısa bir süre sonra Gravyer üretimi Boğatepe'nin ana endüstrisi haline geldi.

Kars kaşarı ve Gravyer peyniri aynı mı?

Kars kaşarı olarak bilinen peynir aslında İsviçre Gravyer peyniridir. Ortaya çıkış zamanı ise Kars ilinin 1878 yılından 1918 yılına kadar uzanan 40 yıllık işgal altındaki tarihini içerir.