Mersin İn Yöresel Yemekleri
Mersin İn Yöresel Yemekleri
Tantuni.
Tarsus Kebabı
Dövme Pilavı
Yüksük Çorbası
Topalak Çorbası
Batırık.
Sıkma.
İçli Köfte.
Mersin'in en meşhur yemeği nedir?
Yörenin en ünlü et yemeği ve tarifi; Tantuni: Mersin yöresinde yaygınlığını koruyan sıkma ve börek gibi yiyecekler kolay ve çabuk hazırlanmakta, ayaküstü yenilebilmekte ve hamur işi olduklarından uzun süre tok tutmaktadır.Mersin'in en çok neyi meşhur?
Mersin'in Meşhur Yemekleri
Mersin'in nesi meşhur sorusunda akla gelen ilk yemekler arasında Tarsus Kebabı, Tantuni, Yüksük çorbası ve Humus vardır. Mersin'in yemekleri dışında meşhur tatlıları da dikkat çekmiştir. Dillere destan olan bu lezzetler arasında; Cezerye, Mamül, Kerebiç, Karsambaç yer almıştır.Mersinden yiyecek ne alınır?
Tantuni, Silifke yoğurdu, Yüksük çorbası, Batırık, Kerebiç ve Cezerye gibi lezzetler, Mersin ili ile özdeşleşmiş, oldukça önemli gastronomik ürünlerdir.Mersin'in tatlı olarak neyi meşhur?
Mersin'in sahip olduğu ve kültürümüzün de en değerli tatlıları arasında yer alan lezzetlerin başında ise; kerebiç tatlısı, cezerye ve künefe gibi benzersiz tatlar gelmektedir.Mersin Hangi meyvesi ile ünlüdür?
Anamur Muzu kendine has aroması ve kalitesinden dolayı Türk patentince coğrafik işaret ile Anamur Muzu olarak tanımlanmıştır.Mersinde en iyi ne yenir?
Mersin'in en büyük ilçesi olan Silifke, doğal güzellikleri ile ünlüdür. Önemli doğal ve tarihi güzellikler bulunmaktadır. Bu nedenle herkes tarafından en bilinen ve en güzel bulunan ilçe Silifke'dir.Mersin'in en güzel ilçesi neresidir?
Gezi listenize; Silifke Kalesi, Gözne Kalesi, Limonlu Çayı, Anamur Çayı, Mamure Kalesi, Mezgit Kalesi, Uzuncaburç Kalıntıları ve Ilısu Şelalesi'ni ekleyebilirsiniz. 10-UZUNCABURÇ KALINTILARI Türkiye'nin birbirinden güzel şehirleri arasında yer alır Mersin.Mersin tatlıları nelerdir?
Buzdolabı magnetlerinden, Tarsus ilçesinde bulunan Kırkkaşık Bedesteni ziyaretiniz sırasında orada bulunan yerli esnaftan alabileceğiniz ahşap, seramik, gümüş gibi yöresel el sanatları hediyelerini ve Mersin'e özgü olan Anamur muzu, kerebiç tatlısı, cezerye gibi tatlı çeşitleri almak da mümkündür.Mersin'in neyi meşhur gezilecek yerler?
Kerebiç beyaz bir kaymağın içinde yatan, içi fıstık ya da cevizle dolu, irmikten yapılmış, içli köfteye benzeyen bir tatlıdır. Beyaz kaymak olmaksızın da yenen bu tatlıya Ma'amoul denilir. Yapımında kullanılan beyaz köpüğü oluşturan çöven kökü nedeniyle kerebiç, alışılmışın dışında bir lezzete sahiptir.Mersine gidince ne yapılır?
İrmikli kurabiye ismiyle de bilinen kerebiç, Hatay ve Mersin ile özdeşleşen bir tatlıdır. Arap mutfağında sık sık tüketilen bu tatlı, ceviz, fıstık, irmik ve çöven otu ile hazırlanır.
SON YAZILAR
