Mersin Yöresel Yemekleri

Mersin Yöresel Yemekleri Mersin Yöresel Yemekleri, Mersin'in meşhur yemeği nedir?, Mersin neler meşhur?, Mersine gidince ne yenir?, Mersin'in tatlı olarak neyi meşhur?, Mersin'in en çok neyi meşhur?, Mersin tatlıları nelerdir?

Mersin Yöresel Yemekleri

Tantuni. Tarsus Kebabı Dövme Pilavı Yüksük Çorbası Topalak Çorbası Batırık. Sıkma. İçli Köfte.

Mersin'in meşhur yemeği nedir?

Yörenin en ünlü et yemeği ve tarifi; Tantuni: Mersin yöresinde yaygınlığını koruyan sıkma ve börek gibi yiyecekler kolay ve çabuk hazırlanmakta, ayaküstü yenilebilmekte ve hamur işi olduklarından uzun süre tok tutmaktadır.

Mersin neler meşhur?

Mersin'in Meşhur Yemekleri

Mersin'in nesi meşhur sorusunda akla gelen ilk yemekler arasında Tarsus Kebabı, Tantuni, Yüksük çorbası ve Humus vardır. Mersin'in yemekleri dışında meşhur tatlıları da dikkat çekmiştir. Dillere destan olan bu lezzetler arasında; Cezerye, Mamül, Kerebiç, Karsambaç yer almıştır.


Mersine gidince ne yenir?

Mersin'in sahip olduğu ve kültürümüzün de en değerli tatlıları arasında yer alan lezzetlerin başında ise; kerebiç tatlısı, cezerye ve künefe gibi benzersiz tatlar gelmektedir.

Mersin'in tatlı olarak neyi meşhur?

1- Ağız sulandıran tantuni

Mersin denilince akla ilk olarak tantuni geliyor. Etler pişerken yağına bandırılmış lavaş, ince ince doğranmış etle buluşunca oraya harika bir lezzet çıkıyor. Adettendir tantuni yerken üzerine limon sıkılır, bir de yanında acı biber turşusu olması şart. Tabii tercih yine de sizin.


Mersin'in en çok neyi meşhur?

Anamur Muzu kendine has aroması ve kalitesinden dolayı Türk patentince coğrafik işaret ile Anamur Muzu olarak tanımlanmıştır.

Mersin tatlıları nelerdir?

Kerebiç beyaz bir kaymağın içinde yatan, içi fıstık ya da cevizle dolu, irmikten yapılmış, içli köfteye benzeyen bir tatlıdır. Beyaz kaymak olmaksızın da yenen bu tatlıya Ma'amoul denilir. Yapımında kullanılan beyaz köpüğü oluşturan çöven kökü nedeniyle kerebiç, alışılmışın dışında bir lezzete sahiptir.

Mersin Hangi meyvesi ile ünlüdür?

Buzdolabı magnetlerinden, Tarsus ilçesinde bulunan Kırkkaşık Bedesteni ziyaretiniz sırasında orada bulunan yerli esnaftan alabileceğiniz ahşap, seramik, gümüş gibi yöresel el sanatları hediyelerini ve Mersin'e özgü olan Anamur muzu, kerebiç tatlısı, cezerye gibi tatlı çeşitleri almak da mümkündür.

Kerebiç nasıl bir tatlı?

İrmikli kurabiye ismiyle de bilinen kerebiç, Hatay ve Mersin ile özdeşleşen bir tatlıdır. Arap mutfağında sık sık tüketilen bu tatlı, ceviz, fıstık, irmik ve çöven otu ile hazırlanır.

Mersin'in neyi meşhur gezilecek yerler?

Mersin, Türkiye'nin Mersin ilinin merkezi olan şehirdir. Mersin Türkiye'nin Akdeniz Bölgesi'nde bulunan bir liman kentidir.

Mersin neyi meşhur hediyelik?

Çöven kökünün bir gün ıslatılıp bekletilmesinden ve devamlı kaynatılmasından elde edilen beyaz köpük, başka bir kaba alınır. Şekerle karıştırılarak çırpılır ve böylece kerebicin beyaz köpüğü elde edilmiş olur.

1 Euro Kaç TL