Mutfak Çeşitleri

Mutfak Çeşitleri Mutfak Çeşitleri, Mutfak çeşitleri nelerdir Gastronomi?, Mutfak tarzları nelerdir?, Dünyada kaç çeşit mutfak vardır?, Yarımada Tipi mutfak nedir?, Mutfak kaça ayrılır?, Banquet mutfak nedir?

Mutfak çeşitleri nelerdir Gastronomi?

Bu ana mutfak sıcak mutfak, soğuk mutfak, pastane, kasaphane, sebze hazırlama gibi kısımlardan oluşmaktadır. Ayrıca ana mutfak dışında otellerde ziyafet mutfağı, oda servisi mutfağı, snack yiyeceklerin hazırlandığı pool bar mutfağı, beach bar mutfağı ve a la carte mutfağı gibi mutfaklar da bulunmaktadır.

Mutfak tarzları nelerdir?

Yarımada tipi mutfak, tezgahın bir bölümünün duvardan koparak yarımada biçiminde şekillenmesiyle oluşur. Kelimenin tam anlamıyla ada tipi mutfağın ikiye bölünmüş halidir. Bu mutfak tipinin tercih edilmesindeki en önemli etken ada tipi mutfağa alan yetmemesidir.

Dünyada kaç çeşit mutfak vardır?

Buna göre bir mutfakta hazırlama ve pişirme bölümleri sıcak mutfak, soğuk mutfak, pastahane, kasaphane, sebze hazırlama, kahvaltı hazırlama seklinde sıralanabilir.

Yarımada Tipi mutfak nedir?

Otelcilik dilimize giren ve yerleşen banqueting (ziyafet) kelimesi “otellerdeki restoranlar, kafe ve lobi gibi alanlarda rutin olarak uygulanan yeme içme hizmetleri dışında kalan alanlardaki özel hizmet faaliyetlerini” ifade etmektedir.

Mutfak kaça ayrılır?

Vintage, genelde belli bir dönemin özelliğini yansıtan ürünler için kullanılır. 40-100 yıllık yüksek kaliteli malzemelerin kullanıldığı vintage dekoru, 'Geçmişin modasına ait' anlamına gelir. Yani vintage dekorasyonunda geçmiş dönemlere ait özel parçalar kullanılır.

Banquet mutfak nedir?

1950'li yıllarda ortaya çıkan bu akım, günlük kullanılan objelerin kullanışlılığını ön plan planda tutmayı hedefler. İskandinav mutfaklar, ahşap ayrıntılar, beyaz duvarlar ve metal ögelerden oluşur. Modern tarzı ve ferahlığıyla dikkatleri üzerine çeken İskandinav mutfaklar, abartıdan uzaktır.

Vintage mutfak ne demek?

Modern mutfak tipik olarak; set üstü ocak, fırın, mikrodalga fırın gibi pişirme aletlerine sahiptir. Bulaşık yıkamak gibi işleri yapabilmek için bir evyesi vardır. Modern mutfaklarda genellikle bulaşık makinesi de bulunur. Yemek depolamak için kullanılan kiler, mutfak dolabı ya da buzdolabı gibi ekler de mevcuttur.

Iskandinav mutfak nedir?

L tipi mutfak, çalışma alanının birbirini kesen iki duvarda çözümlendiği bir mutfak türüdür. Mutfak, birbirini kesen, çakışık iki duvarla konumlandırıldığı için bu ismi almıştır. Her büyüklüğe uygundur. Fakat en çok küçük mutfaklarda tercih edilir.

Modernist mutfak nedir?

Paralel mutfak olarak da adlandırılan koridor tipi mutfak düzeni en verimli mutfak düzenlerinden biridir. Uzun ama yeterince geniş mekanlarda ideal çözüm sağlar. Tezgahlar, buzdolabı, depolama için kullanılacak dolaplar, ocak, davlumbaz sağlı sollu iki duvara yerleştirilir.

L tipi mutfak nedir?

Minimalist mutfakta, az eşyaya ve ferah renklere yer verilir. Mutfak, olduğundan daha geniş gösterilir. Mutfağın eşyalarla doldurulması ve sıkışıklık oluşturması önlenir. Mümkün olduğunca fazla alan açılır.

Diğer Yazılar

Aydın Antik Kent Codycross Cildi Güzelleştiren Yiyecekler Kahpe Ne Demek Mutfak Mermer Çeşitleri Sirke Çeşitleri Soba Çeşitleri Ve Fiyatları Kaim Ne Demek Dalağa Zarar Veren Yiyecekler Muzlu Pasta Çeşitleri Aydın Da Antik Bir Kent Bulmaca